แนวความคิดด้านสารสนเทศเพื่อการจัดการ
การนาแนวคิดมาใช้กับการบริหารหรือการจัดการข้อมูลในธุรกิจอาหาร ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์
การใช้คอมพิวเตอร์ในการบริหารข้อมูลด้านธุรกิจอาหาร อาทิ ระบบการกาหนดราคา
การซื้อ การจัดจาหน่าย การควบคุมสินค้าในสต็อก การควบคุมคุณภาพ
การผลิต การทางานฝ่ายต่างๆ ข้อมูลทางด้านการตลาด ตลอดจนการนาข้อมูลมาใช้ประโยชน์เพื่อการตัดสินใจ
และความมั่นคงในการเก็บรักษาข้อมูล |