กลับ แนวทางการเลือกสาขาวิชา

สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์

สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ ให้การศึกษาด้านโภชนาการชุมชน ด้านพัฒนาการเด็กและครอบครัว ด้านธุรกิจอาหาร และด้านการโรงแรมและภัตตาคาร เนื้อหาสาระของหลักสูตรและการจัดการเรียนการสอนมุ่งเน้นตอบสนองความต้องการของคนในสังคม ในการพัฒนาคุณภาพชีวิตโดยศึกษาแนวคิดทฤษฎีต่าง ๆ เป็นพื้นฐานในเชิงวิชการการควบคู่ไปกับการส่งเสริมพัฒนาทักษะและประสบการณ์แก่นักศึกษาในเชิงปฏิบัติอีกด้วย ทั้งนี้ เพื่อให้นักศึกษาเกิดความรู้ความเข้าใจอย่างลึกซึ้ง และสามารถที่จะนำวิชาความรู้ไปประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์ต่อการดำรงชีวิตของคนในครอบครัวและสังคม ตลอดจนการประกอบอรชีพได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ผู้ที่จะศึกษาในสาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ หลักสูตรสาขาวิชานี้เหมาะสมสำหรับบุคคลทั่วไปทั้งชายและหญิง โดยผู้ที่จะศึกษาในสาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ อาจเป็นผู้ที่ปฏิบัติงานกำลังประกอบอาชีพหรือมีประสบการณ์ในสาขาที่เกี่ยวข้องกับหลักสูตรที่เลือกศึกษา เพื่อเอื้ออำนวยให้สามารถนำความรู้ไปใช้ในการเสริมสร้างและพัฒนาคุณภาพชีวิตและครอบครัว การอยู่ร่วมกันในสังคมอย่างสงบสุข

ผู้ที่สำเร็จการศึกษาในสาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ สามารถเลือกประกอบอาชีพที่ตนสนใจและถนัด ทั้งนี้ เนื่องจากมีหน่วยงานภาครัฐและเอกชนที่ต้องการบุคลากรที่มีความรู้ความสามารถและประสบการณ์ในวิชาความรู้ด้านนี้อีกมาก เช่น กระทรวง ทบวง กรมต่าง ๆ หน่วยงานรัฐวิสาหกิจ และบริษัทเอกชนที่รับผิดชอบดำเนินงานในด้านการพัฒนาคุณภาพชีวิตและสิ่งแวดล้อมของบุคคล ครอบครัวและชุมชน ตลอดจนที่ดำเนินงานธุรกิจด้านอุตสหกรรมอาหาร โภชนาการ การเลี้ยงดูเด็ก และบริการต่าง ๆ ยิ่งกว่านั้น ความรู้ความสามารถที่นักศึกษาได้รับยังเป็นปัจจัยพื้นฐานสำคัญที่สามารถนำไปใช้ในการประกอบธุรกิจ อาชีพอิสระ ตามความสนใจของแต่ละบุคคล ให้เกิดผลสำเร็จได้เป็นอย่างดีและผู้จบการศึกษาในหลักสูตรดังกล่าวยังสามารถศึกษาต่อในระดับที่สูงขึ้นทั้งในและต่างประเทศ

ข้อมูลน่าสนใจ