Module 15: ASEAN Food Production and Supply

ชุดวิชาภาษาอังกฤษสำหรับงานอาชีพในประชาคมอาเซียน ให้บริการเปิดสอนในภาคการศึกษาที่ 2/2557 จำนวน 15 โมดูลการเรียน

Activities

SECTION 15.3
Activity 11
Identify the label components.

Detail

Component

1. sell by, best before

A net weight

2. brand name food products

B nutrition information

3. the actual weight of the food excluding the packaging

C manufacturer’s details

4. all the ingredients that make up the product in descending order by weight

D usage instructions

5. the energy, protein, fat, saturated fat, cholesterol, carbohydrate, dietary fiber and sodium content

E date marking

6. instructions on storage or usage of the food

F ingredient list

7. the name and address of the manufacturer, importer or distributor

G product name